Золотое молоко из куркумы: польза, рецепты приготовления и лечения

Золотое молоко из куркумы: польза, рецепты приготовления и лечения.

Золотое молоко из куркумы: польза, рецепты приготовления и лечения

Когда говорят о лечебном действии куркумы на организм человека, всегда, в первую очередь вспоминают о чудесном средстве, приготовленном из данной пряности. О пользе и вреде золотого молока из куркумы известно давно и упоминается во многих старинных рецептах. Уникальный аюрведический напиток продлевает молодость, приводит в порядок работу органов и способствует вашему долголетию.

 

Отличаем настоящую куркуму от подделки

К сожалению, на прилавках часто можно наткнуться на некачественный товар. И относительно специй несовестливые производители заменяют натуральный продукт на подделку, прибавляя в приправы красители. Быстрый способ, чтобы понять, настоящая ли специя, с помощью воды. Натуральная пряность в ней не сможет раствориться. Если порошок куркумы оседает на дно чашки частями, значит, приправу разбавили. Если порошок в воде не растворился – специя куркума настоящая. Также стоит помнить о других сортах пряности, которые выращивают в Европе. Они не боятся воды, но отлично впитываются в продукты и не оставляют оранжевых следов. Помните, это культуры, выращенные в парниках искусственно.

Золотое молоко из куркумы. Польза

Золотое молоко из куркумы. Польза

Золотое молоко – ценный напиток, полезные свойства которого многочисленны:

    • является седативным средством, благотворно воздействующим на нервную систему;
  • антиоксиданты, входящие в максимальном количестве в состав этого напитка, активно борются с клетками рака;
  • улучшает кровообращение;
  • нормализует работу мозга;
  • снижает уровень холестерина;
  • повышает защитные функции организма;
  • позволяет излечить суставы, они становятся более гибкие и подвижные.

Кроме этого, напиток рекомендуют в качестве лечебного нетрадиционного средства при простудных заболеваниях и гриппе. Знают немногие, что его используют и наружно. Кашица из молока и куркумы, намазанная на растяжки и шрамы, способствует их устранению. Вред золотое молоко может нанести только тем, кому оно противопоказано.

Польза для бодибилдинга. ВОССТАНОВЛЕНИЕ.

Для бодибилдеров  золотое молоко отлично поможет снять усталость и боль в мышцах после тренировок. По некоторым данным исследований ученых, такой напиток предотвращает раннее старение организма изнутри и снаружи, так как куркума обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений. Учеными был доказан антикатаболический эффект воздействия куркумина. При тренировках вещество снижает риск повреждений и воспалений мышечной ткани. Также он понижает атрофию мышц во время потери веса. Поэтому, включая куркуму в рацион, вы сможете быстрее набрать массу и быстро восстановиться после тренировок.

Золотое молоко из куркумы. Рецепты приготовления и лечения

Золотое молоко из куркумы. Рецепты приготовления и лечения

Рецептов несколько, я хочу вам предложить самые легкие.

Рецепт № 1. Классический рецепт.

Нам понадобится:

  • Куркума, порошок – 1 столовая ложка.
  • Горячая вода – ¼ стакана.
  • Молоко – ¾ стакана.
  • Мёд.
  1. Залейте кипятком порошок куркумы и хорошенько размешайте. Поварите на огне минут 5 – 7. Получится паста для приготовления средства. Её можно сразу сделать больше, и хранить в холодильнике, переложив пасту в баночку. Но данные ингредиенты я даю на разовый прием.
  2. Чтобы приготовить средство для непосредственно употребления, положите пасту в горячее, но не кипяченое молоко, по вкусу добавьте мед – примерно чайную ложечку.

Мне не удалось размешать порошок до полного растворения, но я не расстраивалась, средство работает. Я просто беру его ложечкой и запиваю молоком с добавленным медом.

Рецепт № 2. Приготовленное по данному рецепту молоко пьется сразу.

  • Молоко – 1 стакан.
  • Куркума – 1 – 2 чайные ложки.
  • Мёд.

Доведите до кипения молоко, но не давайте закипеть по-настоящему. Всыпьте пряность и размешайте. Когда молоко остынет и станет теплым, положите туда мед.

Рецепт № 3. От бессонницы.

Ежедневно перед сном пейте теплое молоко с щепоткой порошка куркумы.

Рецепт № 4. Рецепт от диареи.

При плохой работе желудка и диарее возьмите кусочек корня куркумы (можно заменить порошком), положите в молоко и подогрейте. Обязательно проследите, чтобы молоко имело маленькую жирность, иначе вы только усугубите проблему. Данное средство из куркумы с молоком помогает при болях в спине и суставах.

Пить средство нужно теплым и желательно перед сном. Принимать лучше курсом в 40 дней. Читала, что полезно употреблять напиток вдобавок и с утра, но главное: в обоих случаях делайте это натощак.

 

Рецепт № 5. От простуды и кашля.

Рецепт №1. Этот простой рецепт используется в индийских домах на протяжении веков чтобы успокоить боли в горле или озноб. Глоток горячей куркумы с молоком даст вам хороший ночной отдых и улучшит ваши симптомы к утру. Добавьте 1/2 чайной ложки куркумы и одну чайную ложку имбиря (порошок) на 1/4 чашки воды и хорошо перемешайте. Долейте в чашку доверху молока. Нагрейте в микроволновой печи или на газовой плите в течение нескольких минут, пока молоко почти не закипит. Дайте смеси отстояться в течение нескольких минут, чтобы ингредиенты хорошо смешались с молоком. Добавьте мед или сахар по вкусу. Размешайте и повторно нагрейте в течение нескольких минут. Процедите смесь, чтобы избавиться от кусочков имбиря и куркумы. Выпейте этот напиток, пока он горячий.
Рецепт №2. Как вариант, кроме куркумы и имбиря в смесь можно добавить перец на кончике ножа. Считается, что перец улучшает поглощение куркумы организмом.
Рецепт №3. Приведенный выше рецепт можно дополнить. Для придания напитку более богатого аромата в молоко или воду до подогрева можно добавить несколько стручков кардамона и щепотку шафрана.
Рецепт №4. Вот еще один вариант рецепта куркумы с молоком для успокоения кашля. В чашку молока добавьте сахар по вкусу и подогрейте. Возьмите 1/2 чайной ложки семян карамболя и поджарьте на сковородке в течение нескольких минут до коричневого цвета. Добавьте большую щепотку порошка куркумы и перемешайте в течение нескольких секунд. К этой смеси добавьте подогретое молоко, хорошо перемешайте. Пить напиток нужно в горячем состоянии.

Золотое молоко из куркумы. Полезные советы.

Есть несколько побочных эффектов и факторов риска, связанных с куркумой, которые при игнорировании могут вызвать серьезные проблемы. Проверьтесь на аллергию, прежде чем употреблять куркуму. Те, кто сообщает об аллергических реакциях, жалуются на легкие зудящие высыпания, обычно на шее или лице.

Не переусердствуйте с этим золотым напитком. Передозировка может вызвать изжогу, расстройство желудка, диарею, тошноту, проблемы с печенью, внутреннее кровотечение, гиперактивные сокращения желчного пузыря, низкое кровяное давление, алопецию и нарушения менструального цикла.

Беременным женщинам следует избегать употребления слишком большого количества куркумы, так как это может вызвать сокращение стенок матки.

Куркума не сочетается с определенными лекарствами, поэтому те, кто принимает антикоагулянты, такие как аспирин, должны полностью избегать ее. Она также может взаимодействовать с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП). Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать употреблять куркуму.

Золотое молоко. Рецепт чистки сосудов. ВИДЕО

https://lifter.com.ua/indiytsy-davno-pyut-moloko-s-kurkumoy.-vot-22-prichiny-delat-tak-zhe-7069

https://galinanekrasova.ru/zolotoe-moloko-iz-kurkumy-polza-i-vred.html

https://womanadvice.ru/zolotoe-moloko-iz-kurkumy-polza-i-vred

http://www.pitanieizdorovje.ru/turmeric-golden-milk.html

https://pumping-effect.ru/pitanie-i-dieta/zolotoe-moloko-iz-kurkumy.html

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net.

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Золотое молоко из куркумы: польза, рецепты приготовления и лечения