Петрушка. Рецепты для вашей красоты и здоровья

Петрушка. Рецепты для вашей красоты и здоровья.

Петрушка

Петрушка: польза и вред

Петрушка. Польза

Петрушку высоко ценят за уникальное сочетание витаминов и микроэлементов, высокую биологическую активность компонентов состава. Доступность петрушки в любое время года, ее способность долго храниться, не теряя своих уникальных качеств, простота обработки и изготовления различных средств, разнообразие способов длительного хранения – все это делает петрушку незаменимой для домашней аптеки (выращивание петрушки). Ее издавна применяли  для лечения и в косметических средствах.

Петрушка содержит также биофлавоноиды и эфирные масла. Кроме всего прочего, в ней отмечено высокое содержание микроэлементов, что крайне необходимо при недостатке кальция, цинка, фосфора, железа или магния. В этих случаях введение петрушки в свой ежедневный рацион питания будет очень полезным.

Петрушка содержит большое количество хлорофилла, являющегося природным пигментом и участвующего в реакциях окисления. Также в траве обнаружена фолиевая кислота, которая известна своими полезными свойствами, помогающими сохранять отличное состояние сосудов и способствующая росту здоровых детей. В результате совсем не удивительно, что трава петрушки используется для создания биологически активных добавок.

Петрушка. Вред для здоровья

Вред петрушки для здоровья человека заключается как правило в происхождении растения и количества ее употребления:

  1. Для лечебных целей используют петрушку, выращенную с соблюдением экологических стандартов качества. Если происхождение приобретенной зелени неизвестно, перед использованием пучок петрушки следует вымочить в емкости с прохладной водой в течение получаса. Так удастся минимизировать негативное действие возможных примесей, полученных растением во время вегетации.
  2. Неправильное употребление пряного растения принесет неприятные осложнения. Избыточное употребление пряного растения приведет к переизбытку миристицина – активного элемента эфирного масла. Передозировка этого соединения вызывает тошноту, головокружение, галлюцинации.
  3. Негативно действует петрушка на состояние больных, имеющих патологии почек. Ее соединения раздражающе влияют на чувствительные клетки паренхимы этого органа. Противопоказания для использования петрушки в рационе и для лечения – нефрит, острый цистит, подагра, гипокальциемия, а также при мочекаменной болезни, если размер камней превышает 5-6 мм, так как петрушка может вызвать движение камней в почках.

Как хранить петрушку

Если хотите сохранить полезные свойства петрушки на год, ее листья можно засушить или засолить. А корни ее хранят в прохладном темном месте, пересыпав сухим песком, 4 месяца.

Зелень надолго останется свежей, если хранить ее в закрытой сухой посуде или в полиэтиленовом пакете. Перед упаковкой следует очистить листья от поврежденных или испорченных фрагментов. Проследите, чтобы в них не попадала влага, иначе зелень может испортиться.

Лечебные свойства петрушки

Петрушка в народной медицине

Исследователи выяснили, что одно из лечебных свойств петрушки связано с миристицином и апиолом, поэтому она позволяет повысить тонус кишечника, гладких мышц в матке, мочевого пузыря, а также увеличивает диурез.

Растение незаменимо при кровотечениях в области матки, отеках в области сердца, а также в качестве мочегонного средства при водянках. Получаемые из петрушки эфирные масла признаны в нескольких странах зарубежья, а её мочегонное действие научно доказано. Но следует использовать её с осторожностью, так как она противопоказана при нефритах за счет раздражающего влияния на почечную паренхиму.

Также используют и семена растения. Они являются хорошим ветрогонным, мочегонным средством и положительно влияют на менструации у женщин. Но это далеко не все их свойства.

Получаемый из семян отвар применяют при мерцательной аритмии с наличием осложнений в виде сердечной недостаточности с отеком или несколькими.

Содержащийся в растении сок благоприятен для кислородного обмена в организме, а также функционирования сердца. Поэтому, кроме мочегонного эффекта, за петрушкой признан эффект борьбы с сердечной недостаточностью.

Сок на одну порцию должен быть в количестве не более одной столовой ложки, даже более предпочтительнее добавлять его в морковный сок в соотношении одна ложка петрушки на три ложки морковного сока. Отвар растения с добавлением к нему сока лимона также удобен для избавления от веснушек и пятен, применять его следует также, как обычный тоник, два раза в день. Данный состав также позволяет частично убрать загар с лица.

Петрушка.В лечебных целях используют такую разновидность, как корневую петрушку

Петрушка. Лечебные свойства корня

В лечебных целях используют такую разновидность, как корневую петрушку. У листовой петрушки корень значительно меньше и не имеет практического значения, хотя по содержанию эфирных масел, витаминов, органических кислот, микроэлементов они практически идентичны и ее тоже можно применять.

Полезные свойства корня петрушки для оздоровления:

  • Повышение иммунитета;
  • Коррекция работы печени и желчевыводящих путей;
  • Дезинфекция ротовой полости;
  • Выведение токсинов, лишней жидкости;
  • Профилактика запоров;
  • Оздоровление мочеполовой системы, лечение простатита, мочекаменной болезни;
  • Нормализация работы пищеварительного тракта, стимуляция выработки ферментов для лучшего переваривания пищи;
  • Снижение уровня глюкозы при сахарном диабете,
  • Помощь при расстройстве желудка у детей и взрослых;
  • Лечение ревматизма и артрита;
  • Использование в комплексном лечении ожирения;
  • Устранение пигментации, отеков, мешков и темных кругов под глазами.

Для приготовления лекарственных средств используют как свежий, так и сушеный корень петрушки. Лучшее время для его заготовки – поздняя осень, время до наступления заморозков. Корень петрушки используют не только для лечения. Он является ценной вкусовой добавкой, придающей блюдам с его использованием сильный аромат и оригинальный вкус.

Петрушка. Лечение отваром

Петрушка. Отвар

Его применяют при различных сбоях в функционировании половой системы у женщин, а также в случаях тяжелого прохождения месячных. Отвар помогает сосудам расширяться, а также способствует выходу токсинов из организма человека. Кроме всего прочего, настой помогает чистить внутренние органы, а также способствует удалению солей из суставов человека. Для всего этого существует специальный настой: нужно долить пятьсот миллилитров крутого кипятка к стакану измельченной свежей петрушки и оставить стоять, пока не остынет. Далее рекомендуется пить за тридцать минут до еды три раза в день – утром, днем и вечером – по шестьдесят миллилитров состава. Длительность применения составляет десять дней, после чего, делается перерыв на два дня, а затем приём длится ещё десять дней.

Состав применяется для дезинфекции полости рта, что незаменимо для излечения от гингивита, стоматита и других ран, а также избавления от микробов. Достаточно лишь применять его для полоскания. Существует вариант, снижающий сухость кожи. Для этого надо добавить пятьсот миллилитров кипящей воды к столовой ложке свежей измельченной петрушки, затем поставить на огонь минут на двадцать, дать остыть, а после применять как обычный лосьон, протирая кожу.

Полученное можно смешать с измельченными овсяными хлопьями и размешать до густой однородной массы, а затем применять получившееся средство для жирной кожи в качестве маски. Наносить полученное следует на пятнадцать минут по два раза в неделю, а затем умываться прохладной водой.

Состав также незаменим при борьбе с веснушками или пигментными пятнами, так как избавляет от них. Необходимо каждый день использовать в качестве тоника отвар, сделанный из половины стакана воды со столовой ложкой петрушки.

Приготовление отвара: Нужно добавить полтора литра крутого кипятка к двум столовым ложкам травы и корней петрушки (можно просто корней), предварительно измельченным. Пить отвар рекомендуется по четыре раза в день за тридцать минут до приема пищи по одной или две столовых ложки.

Сок петрушки – квинтэссенция его полезных свойств, своеобразный концентрат витаминов

Петрушка. Сок

Сок петрушки – квинтэссенция его полезных свойств, своеобразный концентрат витаминов, биофлавоноидов, микроэлементов в легко усваиваемой форме. Чтобы в полной мере воспользоваться биологической активностью сока, нужно использовать его сразу же после получения.

Полезные свойства сока петрушки:

  • Укрепление иммунитета, влияние на ускоренное восстановление после травм и оперативного вмешательства;
  • Снижение артериального давления за счет мочегонного эффекта без риска выведения из организма полезных микроэлементов (калия);
  • Профилактика образования тромбов;
  • Предотвращение преждевременного старения;
  • Профилактика онкологических заболеваний;
  • Предотвращение появления аденомы простаты и минимизация ее симптомов при возникновении;
  • Появление антибактериального и противовоспалительного действия при патологиях мочеполовой системы;
  • Нормализация жирового обмена, выведение токсинов из организма;
  • Улучшение пищеварения, профилактика появления лишнего веса;
  • Помощь при катаракте, конъюнктивите, появлении близорукости, усталости глазной мышцы при длительной работе за компьютером (в качестве элемента смеси соков моркови, петрушки и сельдерея);
  • Укрепление стенок сосудов и сердечной мышцы;
  • Нормализация менструального цикла при болевом синдроме;
  • Помощь при патологическом течении климактерического периода;
  • Применение в качестве природного афродизиака для повышения полового влечения у мужчин и женщин;
  • Улучшение и осветление цвета лица, устранение жирности кожи, профилактика и лечение угревой сыпи;
  • Использование в качестве тоника для освежения кожи лица и шеи;
  • Устранение зуда и воспаления при укусах насекомых.

При использовании сока петрушки в оздоровительных целях обязательно нужно учитывать противопоказания. Это может быть индивидуальная непереносимость, заболевания почек, гастрит и язва желудка. Имеются непроверенные в клинических условиях сведения о негативном влиянии сока петрушки на тонус матки и применение его с осторожностью во время беременности.

Приготовление сока петрушки

Чтобы приготовить сок петрушки, нужно тщательно промыть зелень, измельчить ее любым доступным способом. Можно порезать ее ножом или измельчить при помощи блендера. Затем полученную массу отжимают через фильтр из натуральной ткани (марля, хлопчатобумажная салфетка). Чем большее количество операций выполняется вручную, тем полноценнее будет полученный продукт. При механизации этого процесса могут разрушаться часть витаминов, нестойкие биологические соединения.

Полученный сок не хранят, используют сразу же после приготовления. Единственное исключение – для косметических процедур сок петрушки можно заморозить в формочках для льда. Если для этих целей не требуется чистый сок, перед заморозкой его предварительно разбавляют водой в зависимости от требований рецепта.

 

Петрушка в косметологии

Простые маски для лица в домашних условиях обладают эффектом омоложения, сглаживают неровности кожи и оказывают отбеливающий эффект. Маску из петрушки можно наносить на кожу лица 2 раза в неделю. Продолжительность одного курса – месяц. Затем можно сменить компонент для ухода за кожей. Вернуться повторно к процедурам из петрушки можно будет не ранее, чем через 30 дней.

Из петрушки можно приготовить:

  • Маску от морщин;
  • От пигментных пятен и веснушек;
  • От прыщей;
  • Питательные маски;
  • Для увлажнения.

Правила применения масок из петрушки

Петрушка.Правила применения

  • Не хранить приготовленные из петрушки средства (маски, лосьоны, сок) больше двух-трех дней.
  • Допускается хранение кубиков льда из растения в течение недели.
  • Для каждой процедуры готовится свежая маска и сразу наносится на лицо.
  • Петрушка в сочетании с укропом оказывает на кожу лица подтягивающий и омолаживающий эффект.
  • Для измельчения растения используется нож или блендер. Если применяется корень петрушки, то воспользуйтесь теркой.
  • Перед применением маски из петрушки лицо необходимо очистить с помощью скраба или тоника.
  • Смываются домашние косметические средства теплой проточной водой.
  • Продолжительность процедур с петрушкой составляет максимум 1 месяц.

Домашние маски наносятся на лицо не дольше, чем на 30 минут.

Петрушка. Противопоказания

Вкусная и питательная петрушка

Противопоказаниями к применению маски для лица из петрушки выступают возможные аллергические реакции на основной ингредиент. Чтобы определить непереносимость организма к этому виду растения, кашицу из него следует нанести на запястье.

Запрещено использовать сок петрушки для лица, если чувствуются:

  • Неприятные покалывания;
  • Дискомфорт;
  • Кожный зуд.

Напротив, если в течение одного часа на коже не проявилось реакции на средства из петрушки, значит ее можно смело использовать для придания лицу упругости и естественного сияния.

Маски из петрушки

От морщин

Петрушка против морщин на лице

Для приготовления отличного средства от морщин можно прибегнуть к следующему рецепту маски для лица:

  • Измельчите петрушку до состояния порошка;
  • Возьмите одну столовую ложку растения и одну ст. л. мякоти огурца и йогурта;
  • Смешайте петрушку с мякотью огурца;
  • Нанесите на лицо на 20 минут;
  • После смойте проточной водой.

Петрушка от пигментных пятен и веснушек

Петрушка.Маска от пигментных пятен

Для избавления от пигментных пятен и веснушек подойдет настой из петрушки. Кожу им нужно протирать два раза в день.

Для приготовления лосьона против пигментации потребуются:

  • Сок лимона;
  • 250 мл спирта;
  • Среднего пучка растения.

Способ приготовления: растение нужно измельчить. Залить водкой или спиртом и лимоном. Убрать в прохладное и темное место для настаивания. Полученную настойку отфильтровать и мазать проблемные места. Лосьон применяется дважды в день. При регулярном использовании пигментные пятна станут тусклее или вовсе исчезнут с лица.

Можно также приготовить маску из петрушки от пигментных и веснушек. Способприготовления:

  • Залить 30 грамм зелени горячей водой (можно кипятком);
  • Оставить настояться в течение 180 минут;
  • Процедить (если это необходимо).

Нанесите полученную смесь вечером и оставьте на 30 минут. Затем смойте теплой водой. Маску применять 2 раза в неделю в течение одного месяца.

Петрушка от прыщей

Маска от прыщей

Для избавления от прыщей используется настой из петрушки. Чтобы его приготовить соблюдайте следующую инструкцию:

  • Измельчить листья петрушки;
  • Добавить стакан горячей воды;
  • Поставить на слабый огонь и кипятить 10-15 минут;
  • Затем емкость закрыть и оставить до полного остывания;
  • Полученный настой процедить.

Способ применения: ватными дисками смоченными в настое протирать лицо утром и вечером.

Домашний лосьон из петрушки

Чтобы приготовить лосьон, потребуется взять корень из петрушки и мелко его нарезать. Затем залить водкой или спиртом до краев. Полученный состав перелить в банку и дать настояться в течение 6-8 недель в темном месте. Настойка должна приобрести чайный оттенок. Когда она будет готова, ее нужно будет перелить в другую емкость.

Способ применения такой же, как и у настоя из петрушки.

Петрушка. Питательные маски

Питательная маска

Питательные маски из петрушки бывают двух видов: для жирной и сухой кожи. Для приготовления средства для жирной кожи понадобятся:

  • 2 ст ложки меда;
  • 1 ст ложка белка яйца в сыром виде;
  • Пучок измельченной петрушки.

Для сухой кожи потребуются следующие ингредиенты:

  • Измельченный пучок петрушки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 ст ложка сырого белка.

Способ приготовления: петрушку необходимо залить горячей водой и кипятить в течение 25 минут. Затем в течение получаса ее необходимо остудить до комнатной температуры и процедить. Добавить необходимые виды компонентов для вашего типа кожи.

Маску наносим на 25 минут, а затем смываем проточной водой. Средство наносится на лицо 2 раза в день в течение двух недель. При необходимости курс повторяется через 3-4 месяца.

Для увлажнения

Увлажнение лица

  • Листья петрушки — горсть;
  • Сок лимона — 1 ч. л;
  • Масло жожоба и винограда — по 1 ст. л.

Способ приготовления увлажняющей маски: листья петрушки заливаются горячей водой (пол стакана). Затем вливается лимонный сок. Смесь взбивается в блендере и добавляется масло жожоба и винограда. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Способ применения увлажняющей маски: смачиваем ткань полученной смесью и накладываем на лицо. Держим маску в течение 20 минут, затем снимаем. После лицо можно дополнительно увлажнить кремом.

Для разных типов кожи

Порежьте один пучок петрушки мелко и залейте его 0,5 л. кипяченой воды. Если кожа сухая, нужно использовать молоко. Доведите состав до кипения и снимайте с плиты. Остудите отвар до 40 градусов по Цельсию и процедите. Полученную смесь положите на лицо на 10-15 минут, а затем смойте проточной водой.

Еще один рецепт простой маски для лица:

  • Измельчите предварительно растение;
  • Возьмите две столовые ложки петрушки и смешайте с чайной ложкой меда;
  • Нанесите на 15 минут, после чего смойте водой.

Эффект использования такой маски заключается в отбеливании кожи на два-три тона и ее омоложении

Петрушка каждый день (ВИДЕО)

https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_petryshka.php

https://mysekret.ru/krasota-i-zdorove/maska-iz-petrushki-dlya-lica-v-domashnix-usloviyax.html

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net.

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Петрушка. Рецепты для вашей красоты и здоровья