Лечение помидорами: рецепты народной медицины

Лечение помидорами: рецепты народной медицины.

Помидор (томат) — самая распространенная в мире овощная культура. Помидоры обладают отличными вкусовыми качествами как в свежем так и в переработанном виде. Но самая большая ценность томатов — это их полезные свойства, которые помогают предупредить и вылечить множество заболеваний.

Полезные свойства помидоров

Великолепные полезные свойства помидоров обусловлены его составом. Поэтому помидоры выращиваю на дачах и приусадебных участках, широко применяют в народной медицине, косметологии и кулинарии.

Помидоры содержат витамины А, Е, С, РР, К, группы В, сахара, органические кислоты (яблочная, лимонная и другие), пектины, крахмал, азотистые вещества, фитонциды, минеральные вещества: железо, кальций, натрий, калий, магний, фосфор, бор, йод, цинк, медь, марганец и другие макро- и микроэлементы. В состав томата входит ликопин (определяющий окраску пигмент), который является мощным антиоксидантом и помогает защитить организм от онкологических, сердечно-сосудистых и других заболеваний. При этом наибольшая концентрация ликопина достигается при термической обработке (варке или запекании).

• Регулярное употребление томатов способствует укреплению иммунитета.
• Помидоры обладают мощным противораковым действием, снижают риск возникновения онкологических заболеваний.

• Благоприятно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы, снижают холестерин, улучшают состав крови, препятствуют образованию тромбов, помогают защититься от инфарктов, инсультов и других заболеваний сосудов и сердца.

• Помидоры улучшают обмен веществ, способствуют нормализации кислотно-щелочного и водно-солевого баланса.

• Томаты полезны для желудочно-кишечного тракта, помогают справиться с расстройствами пищеварительной системы, улучшают пищеварение.

• Рекомендуются при сахарном диабете.

• Помидоры укрепляют нервную систему, помогают бороться со стрессами и депрессиями, улучшают настроение.

• Томаты благоприятно влияют на зрение, помогают предотвратить изменения в сетчатке глаз и сохранить хорошее зрение на долгие годы.

• Специалисты рекомендуют включать помидоры в рацион питаниялюдей с избыточной массой тела.

• Помидоры положительно влияют на состояние ногтей , волос и кожи. Разглаживают морщинки, улучшают цвет лица, омолаживают кожный покров.

• Томаты значительно замедляют процессы старения в организме.

Противопоказания помидоров:

При аллергических реакциях, болезнях желчного пузыря, гастритах, язвенной и мочекаменной болезнях, артритах и ревматизме необходимо проконсультироваться с врачом на предмет включения в рацион питания такого замечательного продукта как помидор.

Лечение помидорами. Как хранить помидоры

Нет никакого сомнения, что идеальная температура для хранения помидоров — от 12 до 20 градусов (по крайней мере, если речь идет о помидорах из супермаркета). Проблема в том, что обычная комнатная температура, особенно летом, часто выше 20 градусов. Если у вас есть прохладный погреб или винный шкаф, считайте, что вам повезло, ну а все остальные стоят перед выбором: либо чересчур высокая комнатная температура, либо чересчур низкая температура холодильника. И если вы собираетесь хранить спелые помидоры, выбор в пользу холодильника очевиден.

Вот какие советы можно дать тем, кто всерьез озабочен проблемой правильного хранения помидоров:

• При возможности, покупайте только идеально спелые помидоры, и ровно столько, сколько вы съедите за день или два. В этом случае храните их при комнатной температуре на плоской поверхности, верхней стороной вниз, и съедайте их в течение тех самых двух дней.
• Если вы купили недозрелые помидоры, оставьте их при комнатной температуре до полной спелости, затем храните в холодильнике.
• Если у вас нет погреба или винного шкафа, храните все помидоры, которые вы не смогли съесть за день-два, в холодильнике.
• Если храните помидоры в холодильнике, располагайте их на верхней полке ближе к дверце — обычно там немного теплее.
• Если вы — тот человек, который терпеть не может холодные помидоры, и у которого нет ни времени, ни терпения, чтобы дать им согреться до комнатной температуре, боюсь, вам предстоят непростые решения.

Народная медицина. Помидор (ВИДЕО)

Лечение помидорами

Питательная ценность помидоров определяется наличием в них витаминов С, К, РР, группы В. А каротина в 100 г томатов и вовсе суточная для человека доза. По содержанию железа они в несколько раз превосходят куриное мясо, молоко, рыбные продукты.

В помидорах имеется ликопен, который обладает очень важным терапевтическим свойством — защищает мужчин от рака простаты, а женщин — от рака шейки матки, так как прекращает мутацию ДНК. Американские ученые выяснили, что самое эффективное лекарство для профилактики рака из ныне известных – это салат из брокколи и помидоров.

Томаты — хороший диуретик при болезни почек и мочевого пузыря, они снижают риск инсульта и инфаркта, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, предотвращают атеросклероз.

Рецепты

При нарушении обмена веществ пропустить через мясорубку 1 кг свежих помидоров, смешать с натертыми чесноком, хреном, антоновскими яблоками (по 300 г каждого). Принимать по 2 ст.л. утром натощак.

При кашле пропустить через мясорубку 1 кг свежих томатов, 100 г корня хрена, 50 г чеснока. Хорошо перемешать. Принимать по 1 ст.л. три раза в день за 20 минут до еды. Хранить в холодильнике.

При атеросклерозе, ожирении, малокровии приготовить из спелых плодов сок с мякотью, но без кожицы. Пить по 1 ст. три раза в день за 10 минут до еды.

Томатный сок при запорах
Принимать по 200 мл томатного сока 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 2-3 недель.

Томатный сок при анемии  и ожирении
Принимать по 150 мл томатного сока 3 раза в день за 15 минут до еды.

Также помидор борется с таким недугом как варикоз. Нарежьте помидор дольками, привяжите бинтом к вздутым венам. Через 3 часа поменять повязку, нарезать свежий помидор. Еще через 3 часа снимите повязку, вымойте ноги в прохладной воде. Применяйте данную процедуру ежедневно. Через несколько повторений синие пятна и боли уйдут.

В лечении нарывов и гнойных ран помидор действует особенно эффективно (по сравнению с другими народными средствами и лекарствами). Нужно ошпарить плод, снять кожуру, провернуть через мясорубку. «Кашицу» выложите на рану или нарывающее место.

 

 

https://chudesalegko.ru/pomidory-tomaty-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

https://arborio.ru/xranenie-pomidorov-pravda-i-vymyse

http://samsebelekar.ru/index/pomidor_polza/0-787

 

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net.

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua