Лебеда садовая: это кладовая протеинов с лечебными свойствами

Лебеда садовая: это кладовая протеинов с лечебными свойствами.

Лебеда садовая: это кладовая протеинов с лечебными свойствами.

В природе существует множество растений, которые имеют целебные свойства. Многие из них хорошо известны и широко применяются в народной медицине и в официальной фармакологии.  Это   крапиваастрагал,      чистотел,  одуванчик , пырей, подорожник, якорцы стелющиеся, полынь горькую, зверобой, расторопша, лопух, мокрица, череда, амарант, кипрей, тысячелистник , аир болотный, розмарин , бессмертник и другие.

Лебеда садовая – это растение, которое, наверняка, встречалось каждому человеку. Но, мало кто в современном обществе знает о ее былых заслугах. Сегодня лебеда садовая – вездесущий сорняк, который захватывает новые площади, разрастаясь с бешеной скоростью и причиняя вред посевам. Однако, в былые времена эта травка спасала жизни сотням тысяч людей.

Лебеда садовая – одна из многочисленных разновидностей рода Лебеда, однолетнее травянистое растение. Род насчитывает около 250 разновидностей. Среди всех видов, лебеда садовая наиболее востребованная и распространенная трава, которая, к тому же, имеет ценнейший состав и применяется в лечебных целях.

Как выглядит лебеда садовая

Многие знают, как выглядит эта трава, но по неопытности можно спутать садовую лебеду с другим представителем рода. Поэтому, важно знать точные ботанические характеристики. Рассмотрим их.

  • Корень стержневой, с нитеобразными отростками, углубляется до 50-70 см.
  • Стебли рослые, прямые, граненные. Высота зрелого растения может превышать 80-100 см.
  • Листья в прикорневой части расположены супротивно, а ближе к верхушке – очередно. Могут иметь копьевидную форму, но, чем выше располагаются листья, тем они тоньше, могут иметь различные окрас – от зеленого до всех оттенков красного и бордового. Поверхность листьев садовой лебеды покрыта мельчайшими белесыми ворсинками.
  • Цветки мелкие, собраны в соцветия колосовидной или метельчатой формы, зеленовато-бордового оттенка.
  • Плоды формируются в околоцветниках, содержат мелкие черные семена.

Лебеда садовая – описание, польза и вред, рецепты, отзывы

Растет трава повсеместно, распространена, как сорняк, по всей территории Евразии, но присутствует и на других материках. Цветение может продолжаться в течение всего теплого сезона, начиная с июня, и заканчивая серединой сентября.

Лебеда садовая. Заготовка и хранение

Оптимальный срок заготовки – до начала цветения. В это время молодая лебеда насыщена целебными компонентами, а ее листья и стебли отличаются особой нежностью.

В лебеде полезна молодая листва и спелые семена. Зелёное сырьё рекомендуется собирать весной до начала цветения сорняка. При этом специалисты, практикующие лечение лебедой, советуют внимательно рассматривать верхнюю и нижнюю стороны листовых пластин.

Ведь в природе существует много сходных видов растения, внутреннее употребление которых может вызвать отравление. Следовательно, собирателям дикорастущих образцов нужно убедиться, что внутренняя сторона листвы покрыта серебристым налётом.

Если такового не обнаружено, лучше поискать другой куст. Для заготовки лечебного зелья идеально подойдут места, отдалённые от оживлённых автодорог и производственных зон. Лучше за ним отправляться в глубинку дикой природы.

Заготовленное сырьё можно использовать в свежем либо сушёном виде. Процесс сушки желательно осуществлять в естественных условиях. Для этого выбирают притенённый участок или хорошо проветриваемый чердак. После того сухую заготовку измельчают и хранят в бумажных пакетиках.

Срок действия для высушенной листвы истекает через год, а для семян — через 3.

Лебеда садовая. Полезные свойства

Лебеда садовая. Полезные свойства

На вкус растение не слишком приятно, посему, чтобы приготовить салатик на основе этой травки следует запастись большим количеством специй, однако по своему химическому составу листики и стебли лебеды довольно ценны.

В молодых листьях и побегах содержится такое количество протеинов, что по питательности они превосходят в несколько раз даже продукты животного происхождения. Помимо этого в растении находятся рутин, калий, витамин С и различные минеральные соли. Высока концентрация в растении каротина и аскорбиновой кислоты, а аминокислот в лебеде и вовсе содержится порядка семнадцати, некоторые из которых и вовсе не синтезируются в организме человека.

Впечатляющим является и список полезных свойств лебеды. Так нередко препараты на основе этого растения используют в качестве успокоительного, обезболивающего, противовоспалительного, очистительного средств.

Лебеда способна обогатить организм таким необходимым организму витамином С.

В силу того, что в лебеде содержится масса полезных веществ (за исключением обозначенного в листьях и стеблях этого растения находятся также пектин, клетчатка, белки), она помогает при:
• Запорах,
• Артрите,
• Подагре,
• Нарушениях менструального цикла,
• Гепатите,
• Атонии кишечника,
• Ожирении.

Помимо упомянутого препараты, приготовленные на основе лебеды, улучшают эластичность стенок сосудов, снижают сосудистые спазмы, что бесценно при гипертонии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца.

Лебеда садовая. Применение в лечебных целях

Лебеда садовая. Применение в лечебных целях

Принимать лебеду можно несколькими способами. Самый простой – это готовить салатики, в которых в качестве одного из ингредиентов выступает данное растение. Однако если вы решили ощутить целебный эффект лебеды в полной мере, то советуем прибегнуть к рецептам народной медицины.

Лебеда садовая. Настой при зашлакованности организма, поносе

Вам потребуется:
• Листья и стебли лебеды измельченные – 1 столовая ложка,
• Вода – 1 стакан.

Способ приготовления
1. Заливаем листья и стебли лебеды кипятком.
2. Оставляем на 2 часа.
3. Процеживаем.

Принимаем 3 раза в день по 2 столовые ложки за четверть часа до еды.
Приготовленный предложенным способом настой помогает и при истерии, головных болях. Таким настоем советуют также полоскать горло при ангине. При кожном зуде эффективны примочки с использованием этого настоя.

Свежевыжатый сок из листьев лебеды для очищения кишечника

Вам потребуется:
• Чистые листья лебеды.

Читать ещё  Мамахуана: полезные свойства

Способ приготовления
1. Хорошо промытые листья лебеды ошпариваем кипятком.
2. Измельчаем в блендере или через мясорубку.
3. Пропускаем через марлю, сложенную в два слоя. Внимание: хранить такой сок следует не более 2 дней.

Принимаем 3 раза в день по 1 столовой ложке за 20 минут до еды. Для очищения кишечника нередко рекомендуют принимать по 1/4 стакана сока вместе с 1 столовой ложкой меда.

Отвар лебеды при воспалительных заболеваниях полости рта

Отвар лебеды при воспалительных заболеваниях полости рта

Вам потребуется:
• Сухие листья и стебли лебеды – 20 граммов,
• Вода – 1 стакан.

Способ приготовления
1. Заливаем лебеду кипятком.
2. Немного настаиваем.
3. Процеживаем.

Приготовленным настоем полощем ротовую полость 5–6 раз в день до улучшения состояния.

Отвар лебеды для лечения сухого кашля

Вам потребуется:
• Лебеда – 1 чайная ложка,
• Кипяток – 1 стакан,
• Мед – по вкусу.

Способ приготовления
1. Заливаем траву кипятком.
2. Настаиваем.

Принимаем 3 раза в день, предварительно добавив в настой немного меда.

Чтобы ощутить эффективность лебеды, вовсе не обязательно готовить отвары или настои, поскольку при некоторых недугах (радикулите, ранах) помочь может просто приложенный к беспокоящему месту листок лебеды.

Лебеда садовая. Чай

Щепотку сухих или свежих листьев залить стаканом кипятка. Настоять 5-10 минут. Для достижения выраженного успокоительного эффекта можно добавить капельку меда.

Распаренная лебеда

Целебные свойства распаренных листьев лебеды проявляются в уменьшении суставных болей при радикулите и отечности.

На больной сустав накладывается теплый компресс из распаренной зеленой массы растения и хорошо укутывается. Для продления полезного воздействия на воспаленные ткани компресс можно оставить на целую ночь.

Некоторые рецепты народного врачевательства

Лебеда садовая. Некоторые рецепты народного врачевательства

Официальная медицина не признаёт эту культуру в качестве лечебной, однако в специальных сборниках народного врачевательства существует множество рецептов от ряда заболеваний.

Для достижения мочегонного и кровоостанавливающего эффекта

рекомендуется приготовить лекарство, залив половину столовой ложки порошкообразного травяного сырья стаканом кипятка. Смесь накрыть крышкой и дать настояться. Через 2 часа её нужно процедить и можно употреблять. Максимальный лечебный эффект будет, если ежедневно выпивать по 2 столовые ложки микстуры 4 раза в день после еды.

При инфекционных заболеваниях, а также кожных патологиях

в народе практикуют применение снадобья из 5 столовых ложек сухих измельчённых в пыль листьев лебеды (используется лишь садовый вид) и 0,5 л воды.
Важно! В холодильнике при температуре +1…+2 °С свежая зелень хранится не более 2 дней.
Для этого жидкость доводят до кипения, затем добавляют в неё растительное сырьё и кипятят на протяжении 5 минут. Час дают для настаивания, процеживают и принимают внутрь по 5 раз в сутки, выпивая каждый раз треть стакана отвара.

Мучает кашель, бронхит, а также воспаление горла

народная медицина советует соединить 60 г сушёных листьев сорняка и 250 г холодной воды. После того как смесь закипит, её томят на медленном огне ещё минут 5, затем накрывают крышкой и настаивают в течение 1,5 часа. Процеженное зелье нужно принимать внутрь до 4 раз в день по половине стакана.

Лебеда садовая. Противопоказания

Лебеда садовая. Противопоказания

Применение лебеды садовой в лечебных целях возможно только при условии отсутствия противопоказаний, чтобы не навредить здоровью. Важно также учитывать факт наличия неизученных веществ, алкалоидов, и не превышать рекомендованную дозировку, чтобы избежать токсического воздействия растительных средств. Кому противопоказана трава, и при каких заболеваниях ее нельзя употреблять?

  1. Прежде всего, отказаться от лебеды садовой необходимо на время беременности и кормления грудью.
  2. Из-за того, что трава повышает свертываемость крови, нельзя ее применять при тромбозе, тромбофлебите, закупорке сосудов.
  3. Не следует использовать растение, если оно вызывает аллергическую реакцию.
  4. Также опасно применять растение при нарушении функции печени и почек.
  5. Если обнаружены камни в почках и желчном пузыре, тоже не стоит увлекаться лебедой.

Во всех остальных случаях, лебеда может применяться, как в кулинарных целях, так и для лечения различных болезней. Важно соблюдать дозировку и не превышать рекомендованную продолжительность курса лечения – злоупотребление растительными средствами опасно для здоровья.

Лебеда садовая вызывает Фотодерматоз – воспалительный процесс на коже в результате повышенной чувствительности как к прямым, так и к отраженным солнечным лучам.

Будьте осторожно, если у вас есть склонность к аллергическим реакциям, сначала протестируйте траву, узнайте, как отреагирует организм на нее, а также не забудьте проконсультироваться с врачом.

Лебеда (ВИДЕО)

http://vkusnoblog.net/products/lebeda

https://vsem-privet.ru/lebeda-sadovaya-opisanie-polza-vred/

https://lifegid.com/bok/2983-lebeda-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Лебеда: польза и вред

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net.

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лебеда садовая: это кладовая протеинов с лечебными свойствами