Как вырастить арбуз на даче. Посев на грядке и в теплице, уход

Как вырастить арбуз на даче. Посев на грядке и в теплице, уход.

Как вырастить арбуз на даче

Арбуз – однолетнее растение со стелющимися стеблями и разветвленными корнями, глубоко уходящими в почву. Несмотря на то, что арбуз растение южное и очень теплолюбивое, выращивают его и в более холодных регионах.

Полезные свойства арбуза

Арбуз на 90% состоит из воды и имеет приятную калорийность – 38 ккал/100г. Его мякоть содержит ничтожно мало белка и практически не содержит жиров. В мякоти арбуза содержится клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамин В1, В2, С, РР, фолиевая кислота, провитамина А, каротин, марганец, никель, железо, магний и калий, от 5 -11% легкоусвояемых сахаров, а так же немного аскорбиновой кислоты, каротина, совсем немного тиамина, рибофлавина и никотиновой кислоты (так же смотри).

Мякоть арбуза богата и органическими кислотами, хорошо стимулирующими пищеварительные и обменные процессы. В семечках арбуза, помимо концентрированных компонентов мякоти, также содержатся каротиноиды, токоферолы, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, фолиевая кислота), широкий набор макро- и микроэлементов, в т.ч. цинк и селен, и полиненасыщенные жирные кислоты. Масло которое содержится в семенах богато витамином D. Благодаря своей сочной мякоти арбуз обладает мочегонным свойством, его рекомендуют есть при отёках, вызванных заболеваниями сердечно-сосудистой системы и заболеванием почек, в т.ч. наличее камней.

Диетологи считают, что в день можно потреблять 2—2,5 кг арбуза. Например, при почечно-каменной болезни (уратных и кальциооксалатных камнях в почках и в мочевом пузыре) эти соли выпадают в осадок при кислой реакции мочи, арбуз же способствует переходу их в более расстворимое состояние, а мочегонное действие его ускоряет выведению солей из организма. В этом случае, диетологи советуют кушать арбуз равномерно, порциями, даже ночью. Нет лучшей пищи для больных склерозом, подагрой, гипертонией, артритом, диабетом, чем арбуз. Клетчатка арбуза обладает общеукрепляющим действием, возбуждает перистальтику кишечника, способствует выведению из организма избытка холестерина. Арбузы прекрасно утоляют жажду и способствуют выведению из организма ядовитых веществ. По материалам https://edaplus.info/produce/watermelon.html

Как вырастить арбуз на даче. Способы выращивания

Посадка арбуза на любом огороде возможна двумя способами: семенами и рассадой. Первый способ более приемлем для теплого климата южных областей страны, второй – характерен для средних широт, ибо созревание ягод наступает на 2-3 недели раньше, чем при прямом посеве семенного материала в землю.

Выращивание рассады осуществляется в теплицах или горшочках под тоннелями с учетом времени посадки растений в открытый грунт в возрасте 3-4 листочков. Обычно посев семечек начинается примерно за 4-5 недель перед высадкой готовой рассады в почву.

Если же вы выбрали другой способ и решили высеять семена прямо в землю, то для возделывания идеальной будет почва с pH 5,0-6,8. При этом время всхожести семенного материала напрямую зависит от температуры воздуха, и чем она ниже, тем медленнее будут прорастать семечки, и наоборот.

Необходимо помнить, что лучшим критерием для культивирования арбузов является наличие тепла, и оптимальная температура воздуха для этого +21-29 оС. Не менее важно измерять и температуру почвы, которая при необходимости может быть повышена за счет мульчирования

Как вырастить арбуз на даче. Посев и уход

Самый вкусный арбуз тот, что напитался силой солнца и рос не под пленкой, а на грядке.

Подготовка семян арбуза к посеву

Из всех бахчевых культур арбузы обладают самыми трудно всхожими семенами. Чтобы всходы были дружными и сильными, сначала семена погружают в соленую воду. Это позволит выявить и удалить не всхожие, легкие экземпляры, а те, что тяжелее и погрузились на дно, использовать для посева.
Как вырастить арбуз на даче.Подготовка семян к посеву

Однако этого недостаточно. Незадолго до посадки семена прогревают в течение 3–4 часов при температуре до 55 °C или на неделю оставляют на солнце, чтобы таким способом обеззаразить посевной материал. Затем на сутки семена замачивают в теплой воде, что ускорит проращивание и придаст росткам дополнительные силы.

Посадка семенами

Лучшее время для этого наступает, когда грунт на глубине 10 см прогревается до 12–15 °C. Для песчаных и других типов легких рыхлых почв глубина заделки семян арбуза равна 4–8 сантиметрам, если же грунт тяжелый, плотный, правильнее заглублять семена не более чем на 4–6 см. И чем мельче семена, тем мельче делаются и бороздки для их посадки.

Как вырастить арбуз на даче.Требования к почве

Бахчевые культуры, особенно в период созревания, требуют хорошего питания, которое обеспечивается за счет основной корневой системы и небольших корней, образующихся на отдельных плетях. Поэтому при выращивании арбузов в открытом грунте под посадку отводят довольно большую площадь, размер которой зависит как от типа грунта, так и от сорта, а также от предполагаемой нагрузки на растение. Если арбузы высеваются рядами, между кустами оставляют промежутки от 0,7 до 1,5 метров. Междурядья в этом случае должных быть не меньше полутора метров. При использовании квадратной схемы посадки между растениями закладывают дистанцию от 0,7 до 2,1 метров.

Уход за растениями в открытом грунте

удобрение, соль и калий для арбузаВ 1-ую неделю поливайте арбузы на даче тёплой водой. Выращивание предусматривает обильные и редкие поливы. Оптимальная влажность почвы для арбузов — 85%. Поливайте грядки на даче чаще, если грунт будет песчаным, и реже, если преобладают чернозём, глинистые почвы.

До появления цветков полив должен более щедрым, в период плодоношения его интенсивность необходимо уменьшить. Поливать и подкармливать растения нужно под корешок, а не на соцветия. Иначе это снизит урожайность, плоды могут гнить.

Через 7 дн. после высадки подкормите растения раствором удобрений. На 10 л воды нужно взять:

  • суперфосфата — 40-50 г;
  • соли калия — 15-20 г;
  • сульфата аммония — 30-35 г.

Проведите вторую подкормку когда стебельки будут активно расти. Уменьшите в 2 раза количество калийной соли, суперфосфата.

Третья подкормка проводится, когда будут формироваться завязи. Состав раствора (на 10 л воды):

  • суперфосфат — 10 г;
  • сульфат аммония — 20-25 г;
  • калийные соли — 35 г.

Вносите смесь в борозды, находящиеся на расстоянии 15-20 см от посадок. Выращивание рядом с арбузом растений-медоносов (подсолнечник, горчица, кориандр и др.) позволяет обеспечить качественное опыление.

Как вырастить арбуз на даче. Выращиваем рассаду

ростки арбуза в горшочкахДля выращивания арбуза на рассаду рекомендуется использовать торфяные горшки или пластиковые стаканчики. Лучший состав почвы – это перегной, дёрн, торф (в равных количествах). Горшочки нужно наполнить на ¾ объёма.

Немного увлажните почву, разложите семена (по 1 шт. в каждую ёмкость). Заглубите на 3-4 см. Слой земли сверху должен составлять 2-3 см.

Во время полива семечки могут оголяться. Чтобы этого не произошло, надо слегка уплотнить почву. Аккуратно полейте её, затем поставьте горшочки в светлое место. Температура проращивания – от +25 ºС до 27 ºС.

Уход за рассадой

При появлении первых всходов можно перенести горшочки в более прохладное помещение. Поливайте арбузы тёплой водичкой. Рекомендуемый температурный режим для выращивания рассады:

  • днём — от +20 ºС до +25 ºС;
  • ночью — от 18 ºС до 20 ºС.

Как вырастить арбуз на даче.удобрение земли где подрастают арбузыТакая температура позволяет предотвратить вытягивание ростков. Подкормите молодые растения удобрением с фосфором, азотом. Это нужно сделать спустя 7-10 дн. после того, как появятся ростки. Можно купить специальный раствор («Сотка», «Фертика» и др.). Ещё через 10 дн. повторите подкормку.

Поливайте и вносите удобрения только под корень, стараясь, чтобы капли не попали на листочки. Если это случилось, удалите жидкость салфеткой. Почву надо регулярно рыхлить.

Рассада высаживается, когда появятся 4-5 листочков. За неделю до посадки на даче в открытый грунт рекомендуется провести закаливание. Оставляйте рассаду на улице на 2-4 ч., впоследствии понемногу увеличивайте это время.

Выращивание в теплице

На даче надо заранее подготовить место для арбузов. Рекомендуется выращивание в теплице, находящейся в месте, хорошо освещённом солнцем. Подготовку надо начинать в осеннее время. Хорошо удобрите землю навозом (только перепревшим). Перед посадкой и выращиванием рассады на даче можно ещё раз внести навоз.

полив арбузов с помощью орашителя в огородеСажайте молодые 25-35-дневные растения в теплицу во второй декаде мая. Во время высадки контролируйте, чтобы арбузы не контактировали с навозом. Посадка однострочная, плотность — не больше 3 шт./1 м2. Расстояние между растениями — от 40 см до 50 см. Предварительно сделайте лунки, имеющие глубину до 10 см.

Арбузы на даче хорошо сажать в одной теплице вместе с паслёновыми (перцы, помидоры). Высота сооружения должна составлять не меньше 1,8-2 м, поскольку выращивание культуры осуществляют с подвязыванием к опоре.

Уход за арбузом в теплице

Регулярно поливайте арбузы до цветения. Когда появятся цветки, частоту поливов надо сократить, иначе плоды будут невкусными. Оптимальная влажность воздуха — 60-70%, температурный режим — 25-30 ºС. Нельзя, чтобы появлялся конденсат, поэтому теплицу нужно проветривать.

лейка поливает растенияЧерез 7 дн. подкормите арбузы. Приготовьте раствор аммиачной селитры (20 г удобрения на 10 л воды). В дальнейшем выполните 2-ую и 3-ю подкормки (с интервалом 2-3 нед.), используя комплексные минеральные смеси.

Для арбуза нужна опора. Чтобы её сделать, вдоль ограждений натяните проволоку с интервалом между рядами 30-40 см (т.н. шпалеры). Подвяжите растения, когда стебельки будут длиной 35-40 см. Удалите всё, что выросло до этой высоты (листочки, завязи), начиная от корневых шеек.

В будущем прищипывайте побеги с завязавшимися плодами, оставляя над ними 2–3 листочка. Побеги, не имеющие завязей, удаляйте. Прищипывайте стебельки, достигшие высоты теплицы.

Выращивание арбузов в теплице на даче предполагает опыление вручную. Сорвите мужские цветы, поднесите их к женским. Отличить их очень просто. Мужские цветки более мелкие, у женских в основании имеется маленький плодик.

Учтите, что 1 растение не сможет вырастить больше 3-х плодов, поэтому все остальные надо удалять. Чтобы проверить спелость, достаточно легонько постучать по арбузу пальцами. Он созрел, если звук будет глухой.

Как вырастить арбуз на даче. Болезни и вредители

От мучнистой росы арбузы опрыскивают трехдневным настоем коровяка (1:10). При сильном поражении это делают трижды: через 2-3 дня.

При антракнозе на листьях образуются желтовато-бурые пятна, а на черешках и плодах – вдавленные, в виде язв с розовым налетом. При заражении прикорневой части стебля растение погибает. Пораженные участки протирают 0,5%-ным раствором медного купороса и опудривают толченым углем, известью или мелом.

Профилактика оливковой пятнистости (маслянистые пятна, переходящие в бурые язвы со студенистой жидкостью) состоит в поддержании в теплице температуры не ниже 17°С и относительной влажности воздуха до 70%. Если болезнь проявилась, плоды удаляют.

Лечение при бактериозе (коричневые пятна на листьях и в виде углубленных язв на плодах, часто со студенистой жидкостью) – опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди.

От бахчевой тли и паутинного клеща арбузы опрыскивают отварами и настоями ромашки, картофельной ботвы, дурмана, а также химическими препаратами.

Как вырастить арбуз на даче.пораженные листья арбуза

Выращивание арбузов в открытом грунте (ВИДЕО)

Как выращивать арбузы в открытом грунте?

http://ovosheved.ru/arbuz/vyrasti-na-dache.html

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как вырастить арбуз на даче. Посев на грядке и в теплице, уход