Черный тмин: полезные свойства и лечебные применения

Черный тмин: полезные свойства и применения при проблемах со здоровьем.

Черный тмин: полезные свойства и применения при проблемах со здоровьем.

В мире существует 150 специй растительного происхождения и классифицируются они по географическим и историческим параметрам. Это корица, гвоздика, тмин, куркума,  имбирь и многие другие.

Благородный «римский кориандр», экзотически-загадочная «калиджира», мрачноватая «нигелла», романтичная «девица в зелени» и скромница «чернушка посевная» — все эти названия указывают на одно и то же растение — чёрный тмин (Nigella Sativa L.).
Эта пряноароматическая культура известна с древнейших времён: археологи обнаруживали семена чёрного тмина, работая с артефактами, восходящими к XIII столетию до нашей эры.

Это небольшое до 40 см высотой растение используется человеком уже несколько тысячелетий. Семена были найдены в гробнице Тутанхамона. Его полезные свойства упоминали Авиценна, Гален и Гиппократ.

Родиной чёрного тмина является Средиземноморье, откуда растение благодаря своей нетребовательности к условиям распространилось в североафриканский регион, Малую Азию, Иран, Индию и Китай.

Черный тмин. Полезные свойства и противопоказания

Основная ценность семян Nigella Sativa проявляется в присущих им целебных свойствах. Как народная, так и официальная медицина, обобщая многовековой опыт применения семян чёрного тмина, утверждают, что с их помощью можно успешно бороться с инфекционными и кожными заболеваниями без применения фармакологически полученных антибиотиков. Масло, полученное из семян, ввиду высокого содержания в нём жирных полиненасыщенных кислот, микроэлементов (в том числе кальция, железа, меди, цинка, фосфора) и витаминов (таких как тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин) «лечит от всех болезней, кроме смерти».

Зерна тмина необычайно полезны благодаря высокому содержанию витамина Е, который обладает антиоксидантным действием и восстанавливает поврежденную структуру клеток. Кроме того, эта изысканная пряность устраняет головную боль, помогает при заболеваниях ЖКТ, облегчает желудочные колики и метеоризм. Тмин укрепляет мужскую силу, омолаживает кожу, освежает дыхание, активно борется с бессонницей и депрессией. Уже в античные времена лекари прописывали тмин от женских недугов, паразитов и болезней почек, а в Индии на протяжении нескольких веков тмин жуют для дезинфекции полости рта.

Среди противопоказаний для использования тмина можно назвать аллергию, поскольку пахучие и терпкие семена провоцируют сыпь или покраснения кожи, однако такие ситуации возможны только при злоупотреблении специей. Вряд ли маленькая булочка с несколькими зернышками тмина может считаться серьезным аллергеном. При повышенной кислотности желудка и гастрите также не следует увлекаться тмином, а беременным женщинам лучше его ограничить, чтобы не было изжоги, зато можно будет «оторваться» в период лактации, поскольку тмин увеличивает выработку грудного молока.

Черный тмин. Применение

Черный тмин. Применение

Чтобы улучшить сопротивляемость организма вредным влияниям, укрепить здоровье, избежать многих заболеваний, удерживать в тонусе тело и мозг, целители востока рекомендуют ежедневно взрослым людям съедать по чайной ложке цельного или перемолотого черного тмина (при желании можно семя заменить и маслом). Детям старше трех лет разрешается давать половину взрослой дозы, в этом случае чтобы сделать вкус семян более приятным их можно перемолоть и смешать с медом. Теперь рассмотрим, как черное семя применять для лечения некоторых болезней.

Семена черного тмина – применение при различных проблемах со здоровьем:

  • Для снижения давления. Перетрите семена тмина в порошок, ложку получившейся муки запарьте стаканом кипятка. Такое средство принимайте ежедневно утром незадолго до завтрака. В некоторых источниках рекомендуют вместе с таким настоем еще съедать пару чесночных долек.
  • Для улучшения памяти и общего состояния головного мозга. Половину столовой ложки черного семени и ложку высушенных листочков мяты, положите в небольшой ковшик и залейте их стаканом воды. Емкость поставьте на плиту и закипятите ее содержимое. Получившийся отвар, не остужая, перелейте в термос и оставьте на час. Пейте средство в течение дня, как только почувствуете жажду, при этом из рациона исключите чай и, особенно, кофе.
  • При головных болях. Лечение черным тмином головных болей проводится следующим образом: в равных количествах смешайте гвоздику, семена аниса и черного тмина, измельчите их до порошкообразного состояния и принимайте по чайной ложке перед сном и сразу поле пробуждения.
  • При тошноте и рвоте. Столовую ложку ментола и пол ложки тмина запарить стаканом кипятка и пить трижды в день на пустой желудок.
  • При зубной боли. К молотому тмину добавьте немного оливкового масла, так чтобы вышла пастообразная масса и смажьте ею больной зуб.
  • При наличии камней в почках и желчных камнях. Ежедневно употребляйте смесь перемолотых семян с медом.
  • При гельминтозе. Смешайте десять грамм обжаренного на сковороде черного семени с пятнадцатью граммами перетертого репчатого лука. Средство принимайте по одной ложке утром за полчаса часа до завтрака.
  • При кашле для лучшего отхождения мокроты. Столовую ложку семени и половину литра кипятка поместите в небольшой ковшик, прокипятите десять минут и после остывания процедите. Средство пейте незадолго до еды по 100 миллилитров трижды в день.
  • При отите. Вверху луковицы ножом сделайте небольшое углубление, в него высыпьте чайную ложку измельченного семени, поставьте назад вырезанную часть, а затем запеките. Выжмите из горячей луковицы сок и капайте его по пару капель в больное ухо трижды в день.
  • При синусите. Мука черного тмина смешивается с оливковым маслом и используется для закапывания носовых проходов.
  • При заболеваниях горла рекомендуются полоскания настоем, приготовленным из чайной ложки семени и стакана кипятка.
  • При бессоннице. В половине чашки теплого молока растворите чайную ложку меда и добавьте к смеси чайную ложку молотого семени. Средство пейте ежедневно незадолго до ужина.
  • При заболевании кожных покровов. Каждый день не менее трех раз, пораженные области обрабатывайте маслом черного тмина. Параллельно с этим принимайте настой семени, подслащенный медом.
  • При повышенном холестерине. Измельчите ложку высушенной травы тысячелистника и ложку черного семени до порошкообразного состояния. Получившуюся смесь залейте стаканом меда, перемешайте и поставьте в холодильник. Средство принимайте каждое утро до завтрака по столовой ложке.
  • При простуде. Хорошо помогают при простуде ингаляции с тмином. Для их приготовления измельченные семена поместите в подходящую емкость, залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте минут на десять. После этого уберите крышку, прикройте голову полотенцем и дышите паром четверть часа.
  • Чай черного тмина. Данный напиток улучшает функции ЖКТ и общее состояние организма, помогает справиться с простудами, увеличивает выработку молока у кормящих, повышает жизненный тонус и мозговую деятельность, укрепляет иммунитет. Чтобы его приготовить нужно просто в половину стакана кипятка высыпать чайную ложку молотого семени, дать чаю постоять около десяти минут и добавить немного меда. Пить его рекомендуется дважды в день.

Черный тмин. Масло

Черный тмин. Масло

Натуральное масло производится из семян путем холодного отжима. И пусть официальной медициной этот эликсир не признан лекарственным средством, в народе он получил заслуженную популярность. Судите сами: масло используют для:

  • лучшего пищеварения;
  • борьбы с глистами;
  • восстановления работы почек;
  • улучшения деятельности печени;
  • «реанимации» легких.

Кроме того, существенное улучшение общего состояния организма испытывают все, для кого применение масла черного тмина стало нормой. Недаром индийская ведическая медицина использует это средство с завидным постоянством.

А сегодня солидные фармакологические компании не только стран Востока, но и европейские корпорации, добавляют масло чернушки в некоторые из своих лекарственных препаратов. Продается это экологически чистое и безопасное средство и в чистом виде. О его применении, пользе и вреде поговорим далее.

Черный тмин. Вид, состав, значение масла

Зеленовато-коричневая маслянистая жидкость, которой, собственно и является данное масло, имеет:

  • легко узнаваемый пряный аромат, достаточно острый;
  • специфический вкус с вяжущими и терпкими нотками.

Что касается состава, то это уникальное средство содержит в себе:

  1. Жирные кислоты насыщенные и ненасыщенные.
  2. Аминокислоты.
  3. Витамины группы В, Е, D, С.
  4. Макро-и микроэлементы.
  5. Дубильные вещества.
  6. Эфирные масла.
  7. Фитостеролы.
  8. Флавоноиды.
  9. Каротиноиды.

 

Очевидно, что такой состав и наличие 8 незаменимых аминокислот обеспечивают организму человека стабильную работу сердца и кровеносной системы, пищеварительных органов, центральной и переферической нервных систем.

У пользователя буквально исчезают внешние и внутренние воспалительные процессы, что сразу отражается на коже, а каротиноиды добавляют уникальному средству еще и ранозаживляющий эффект. Главное знать, как пить масло черного тмина правильно и строго придерживаться нормы.

Правильное применение

Большинство пользователей применяют данный препарат внутрь. Но есть несколько категорий людей, для которых больший эффект принесет наружное использование средства.

Во-первых, это пациенты с неглубокими повреждениями кожного покрова: ссадинами, порезами. Как уже было отмечено, уникальный ранозаживляющий эффект масла позволит вашим ранкам «затянуться» намного быстрее, чем при «классическом» лечении.

Во-вторых, восторгаются препаратом те «бедолаги», у которых на коже лица постоянные высыпания и воспалительные процессы. Таких больных спасает и возрождает масло черного тмина для лица. Оно в считанные дни делает кожу гладкой, ровной, чистой.

В-третьих, средство выручит людей, страдающих от экземы, герпеса, лишая, атопического дерматита, крапивницы и прочих кожных заболеваний.

Удивляться тут нечему – масло черного тмина обладает:

  • бактерицидными,
  • противовоспалительными,
  • противогрибковыми,
  • противоаллергическими свойствами.

Но и это еще не все. Одновременно средство смягчает, тонизирует, питает, разглаживает, подтягивает кожу. Одно «но». Если вы не переносите отдельные компоненты, входящие в состав средства, то возможна аллергическая реакция – покраснение, раздражение. Значит, это, увы, не ваш препарат, и вам придется подыскать себе что-то другое. Жаль, но с природой не поспоришь.

Черный тмин. Польза и вред масла

Есть такая присказка, что любое лекарство одно лечит – другое калечит. Поэтому впечатлительные люди с осторожностью восприняли появление на витринах чудо-средства. И совершенно напрасно. Правильное использование волшебного препарата превратит вас в сильного, здорового, красивого человека. Проверено жизнью.

В качестве профилактики рекомендуются следующие «параметры»:

  1. Детям старше 6 лет достаточно 0,5 ч. ложки средства в день, а взрослому – 1 ч.ложку. Причем пить масло следует утром, но не натощак, а через 20 минут после приема пищи.
  2. Продолжительность одного курса 3 месяца, затем перерыв – 2 месяца.
  3. Если необходимо, масло перед употреблением смешивают с медом или соком, а также добавлять его в йогурт.

Что касается недугов, то при каждом конкретном заболевании назначается свой курс лечения. Самые тяжелые болезни, такие как:

  • рак;
  • простатит;
  • геморрой;
  • псориаз;
  • бесплодие.

способно победить это волшебное лекарство. Не бойтесь, пейте на здоровье.

Правда, употреблять масло черного тмина при беременности специалисты все же не советуют. А связано это с тем, что в семенах растения содержатся гормоны, стимулирующие родовую деятельность. Иначе говоря, препарат может вызвать преждевременные роды.

Не рекомендуется оно и малышам уже потому, что имеет резкий армат и своеобразный вкус. Хотя, в принципе это средство способно излечить и детские болезни. Но стоит ли подвергать риску ребенка, пока вы не знаете, как переносит его организм компоненты, входящие в состав масла?

Черный тмин. Масло черного тмина при беременности

Именно индивидуальная непереносимость составляющих элементов является еще одним фактором, «запрещающим» применение данного продукта. Вот и получается, что масло черного тмина, польза и вред которого изучены достаточно подробно, способно лечить не всех. Методом проб и ошибок наши далекие предки доказали, что простуда и малярия, гастрит и астма и еще сотня болезней излечиваются семенами скромного растения. Лишь бы это было во благо пациента.

Черный тмин. Лекарство от всех болезней. ВИДЕО

 

http://specia-info.ru/pryaniye-travi/tmin/chernyj-tmin-polza-i-vred

https://polzavred.ru/chernyj-tmin-polza-i-vred-primenenie.html

https://tanci-kavkaza.ru/maslo-chernogo-tmina.html

Об авторе

Привет! Меня зовут Виктор Суздаль, я-админ сайта www.swinefun.net.

Чтобы связаться со мной, пишите мне на e-mail: suzdalvik@yandex.ua

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Черный тмин: полезные свойства и лечебные применения